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松蘑烧肉_松蘑烧肉的做法家常菜

来源:川莱菜谱   时间: 2019-05-18

松蘑烧肉

原料:带皮猪肉500克,水发松蘑、胡萝卜各50克,精盐、味精、酱油、白糖、葱丝、蒜片、姜丝、湿淀粉、胡椒粉、生油各适量。

松蘑烧肉的做法

1、切片、冰焯:将猪肉洗净切厚大片,放沸水锅内焯至八成熟,洗净放盆内加少许荆门癫痫病医院到哪家治疗好酱油拌匀。

2、辅料加工:把胡萝卜洗净切成片,放在沸水锅内焯一下捞出,将水发松蘑去杂洗净,撕成两半。

3、炸制:炒锅加油烧至七成热时,将肉片入油炸成金黄色,随将松蘑放入油内氽炸一下,倒入漏勺内沥油。

4、烧制:炒锅留少量底油,用葱蒜姜炸锅,放入胡萝卜煸炒,再放入松蘑、肉片、酱油、胡椒粉煸炒,添适老年癫痫病如何治疗量汤,加入白糖,微火烧至汤浓肉酥时点味精,用湿淀粉勾稀芡,出锅装盘即可。

美食特色

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关键词:

儿童患有癫痫病该怎么治疗ta">野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

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