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抗衰老明星 5款果蔬让你年轻

来源:川莱菜谱   时间: 2019-08-12

  对我们每个人来说,皮肤和身体老化是一条无法逆向行驶的单行道,不过你可以选择减速慢行,延长到达终点的时间。抗衰老的饮食原则是减少摄取会产生自由基的食物,多摄取含抗氧化物的食物。专家建议多吃颜色深的蔬菜,这些蔬菜水果中往往含有较多的抗氧化物质,可以帮助清除体内过多的自由基,减缓皮肤老化,预防包括癌症在内的众多慢性疾病。下面就为您推荐当季的蔬果,便宜实用。


 

  胡

  抗氧化成分:素、维生素C

  胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质,还能预防癌症。它也含有抗氧化不能少的维生素C。

<安徽癫痫病医院哪家靠谱p>   健康小贴士:

  胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收,所以胡萝卜最好用油炒着吃,或者和、等一起炖煮,不仅可以遮掉一些胡萝卜特殊的味道,还可通过牛羊肉所含的脂肪促进胡萝卜素在体内的吸收。不建议将胡萝卜榨汁,一个是被吸收利用得少,另外渣子中也浪费了其所含的纤维素和果胶。

  

  主要抗氧化成分:白藜芦醇、花青素、维生素C

  葡萄中肯定含有维生素C,毫无疑问维生素C本身就是很好的抗氧化剂。此外,葡萄皮和葡萄籽中含有两种较强的抗氧化物质分别为白藜芦醇、花青素。花青素是一种植物色素,能为人体带来多种益处,是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的北京癫痫病专科医院看癫痫怎么样呢?损伤。白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液黏稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通,可预防癌症的发生及发展。

  健康小贴士:

  紫葡萄要比绿色葡萄中含有的抗氧化成分多。要注意的是,花青素和白藜芦醇主要存在于葡萄皮和葡萄籽中,所以你吃葡萄时最好把葡萄籽嚼碎了吃,连皮一起吃下去最好。如果你受不了葡萄皮那股涩涩的味道,可以用葡萄自制喝,也能起到很好的抗氧化作用。

  猕猴

  主要抗氧化成分:维生素C

  别小瞧这像一样不起眼的水果,的营养价值极高。它含有多种氨基酸,含有丰富的矿物质,如、磷,还含有胡萝卜素和多种维生素。特别是维生素C的含量达100毫邢台羊癫疯治好要多少钱克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5-10倍,等水果的15-30倍。

  健康小贴士:

  超市中猕猴桃有国产和进口(进口的叫做“奇异果”)之分,价格相差悬殊,其实营养成分是一样的。猕猴桃比较耐存放,放得越久果肉越软,不过其中维生素C丢失得也越多。

  

  主要抗氧化成分:黄酮类物质、维生素C

  杏肉中含有多种维生素。不仅具有明艳的外表,而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素,维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质失神癫痫怎么治及植物性不饱和油脂,具有良好的柔润滋养效果。

  冬

  主要抗氧化成分:各种维生素

  冬枣营养丰富,含有19种人体必需氨基酸,胡萝卜素、维生素B等多种维生素。含维生素C最为丰富,是苹果含量的70倍、的100倍,被称为“活维生素丸”。此外,冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素,有防癌的功效,其营养价值为百果之冠。

  健康小贴士:

  冬枣中含有一种特殊的酶,能够保护其中的维生素C不被破坏。即使是变成了干枣,其中的维生素C仍很高。就算是新鲜冬枣下市了,你仍然可以继续吃干枣。

 

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