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干煸小黄鱼做法_如何做干煸小黄鱼

来源:川莱菜谱   时间: 2019-10-05

干煸小黄鱼

 

主料:无头小黄鱼300克

辅料:青红美人椒;葱姜蒜

调料:盐;糖;鸡精;料酒;胡椒粉;酱油;淀粉

 

太原治癫痫病去哪家医院pan>炸鱼剩油不变黑的2个绝招:

1.高油温:要用高于150度的油温,能迅速包住淀粉糊,不易脱落,没有渣滓,油就不易变黑。

2.用热糊:淀粉先用一汤匙凉水澥开,再用滚烫的热水冲开,热糊就不会让油变黑。

 

小儿癫痫病的治疗做过程:

 

1.先看看原材料:

 

2.腌制:葱姜片适量;料酒10克;盐5克;胡椒粉2克抓匀腌制20分钟



3.玉米淀粉:80克,用1汤匙凉水先澥开,搅匀哪种药物治疗癫痫病有效果an>

 

4.再用滚开的水,调成稠状的稀糊,开水的用量,要试着多次添加,可以用一条小鱼试着挂一下糊。
 

5.油温要在150度时,下入小鱼,即可捞出。



6.再炸一次,小鱼更脆。由于使用了热西安癫痫病哪家医院看的好糊,炸鱼的剩油,也不变黑。

 

7.锅中放油,先爆香葱姜蒜片;再放入小黄鱼,烹入10克料酒;10克酱油;5克盐;5克糖;5克鸡精炒匀出锅。

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