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甜甜圈的做法_怎么做甜甜圈

来源:川莱菜谱   时间: 2019-10-05

相信无论是大人还是小孩,都无法抗拒美味又健康的甜甜圈给人带来的诱惑了吧。其实我们自己在家里,也是可以做出和外面面包店里一样美味可口的甜甜圈哦。今天给大家推荐的就是一种甜甜圈的做法,味道特别鲜香,非常值得大家学习。

主料

低筋面北京哪能治癫痫病,治疗经验分享粉 100克 高筋面粉 150克

辅料

牛奶 40克 鸡蛋 70克 酵母 1.5小勺 色拉油 适量 奶粉 少许 白砂糖 35克 黄油 40克

1 将牛奶加至温热,黄油放室温软化

2 将酵母溶解在温牛奶中

3昆明专治癫痫病的医院 黄油加糖搅打均匀,分次加入蛋液70克搅拌均匀(鸡蛋液不要一次全加入,量仅供参考)

4 面粉加牛奶加黄油蛋液一起和成软硬适中的面团

5 将面团放在温暖处发酵一小时左右

6 少许面粉加少许奶粉做手粉,均匀的铺薄薄一层在面板上

7沧州羊羔疯到哪里治 将面团放在面板上擀成0.5厘米的面片

8 用甜甜圈模子压出形状就可以。心形的甜甜圈,外围我用的心形小慕斯圈,内部用的心形饼干模。没有甜甜圈模具你也可以找一大一小的圆模来压。实在没有就用手搓成长条,最后将两头接起来即可

9 锅中烧热油,油至八成热后转小火

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10 将甜甜圈放入,甜甜圈会迅速膨胀并飘起,待甜甜圈上色后,翻动几下即可出锅

关于巧克力甜甜圈:巧克力隔热融化后浇在甜甜圈上即可,还可以用彩塘装饰

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