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啤酒小龙虾吃法_自制啤酒小龙虾

来源:川莱菜谱   时间: 2019-10-06

上来先自带来一份超棒的夏日居家美味

                                      虾的家常做法 啤酒小龙虾

                                       口水有木有?

                                 这个夏日,你绝对不可错过

 

                                    郑州治癫痫病哪家医院有名    饭店的小龙虾

                                          选料上

                                          清洗上

                                          做法上

            &nb哈尔滨治癫痫的医院要怎么选择sp;                             调味上

                                远不及家里做的小龙虾健康,安全

                                    追求利润的店家和商家

                                      哪里有自家的实惠

   &nb南宁癫痫病应该如何治疗sp;                                    享口福和美味

                                       动动手就可以噢

以下是:

海燕的厨房美食

【啤酒小龙虾】家常菜做法大全

【材料】:现活小龙虾 500-700克

【调味料】:姜,蒜,白糖,小茴香,啤酒(1瓶)


【做法】:

       1,龙虾洗净后沥干水炒锅做热放入食用油

       2,锅内油热后快速倒入小龙虾

       3,趁热翻炒,虾身迅速蹿红,用锅铲多翻翻,让小龙虾受热均匀

       4,翻炒过我想知道最近癫痫老在发作到底是什么引起的后翻入切好的姜蒜提提香

       5,炒香过后,直接打开啤酒整瓶倒入锅中

       6,一瓶啤酒的量正好与700克左右的小龙虾差不多,小龙虾基本都被啤酒浸到

       7,接着撒入小茴香,让香味更浓烈些,回味更久些

       8,盖上锅盖大火焖20分钟左右,调入少许食用盐,留点汤汁别烧干了,带汁吃更入味

               

 

1,用啤酒做小龙虾,一来可以去除龙虾的腥味,二来带麦芽香味的啤酒味会被小龙虾吃进,小龙虾的虾肉会更鲜美

2,没用用过多调味品在提味,重在食材自身的味道自然散发

3,小龙虾一定要大火烧煮,时间要在20分钟左右,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。

4,自家吃的小龙虾清洗时要剪须去虾线,或者也可以把头部直接去掉,这样吃的时候很方便也不用担心卫生问题

5,小龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。小龙虾含有丰富的脂溶性维生素,维生素A、维生素C、

吃小龙虾也有营养的噢!

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