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橙汁戚风蛋糕怎么做?橙汁戚风蛋糕的14步做法[图解]-美厨邦

来源:川莱菜谱   时间: 2019-12-02

 

  主料:鸡蛋4个,玉米油50g,低筋面粉90g,糖粉70g,橙汁60g,醋几滴

  步骤:羊角风发病怎么处理strong>

  1.将橙子挤出橙汁来

  2.将鸡蛋分出蛋黄和蛋清在干净无油的容器里面

  3.将橙汁倒入大容器里面,加入20g糖粉搅拌融化

  4.接着倒入玉米油进来,搅拌到完癫痫病咋么预防发病次数?全混合

  5.再筛入低筋面粉里面,混合均匀

  6.分2次把蛋黄倒黄里面,拌匀

  7.这样蛋黄糊部分就完成了,放在一边待用

  8.再来制作蛋清部分,蛋清里面加入几滴白醋,再分3睡眠型癫痫怎样查次将50g糖粉加入里面,用电动打蛋器搅打

  9.打到9分发即可,把盆子倒过来蛋白不会流动的状态

  10.取1/3的蛋白糊到之前的蛋黄糊里面,翻拌均匀

  11.拌好之后全部倒回剩下的2/3的蛋白糊里陕西治疗癫痫医院面去

  12.翻拌均匀

  13.然后倒入8寸的蛋糕模具里面,抹平表面,放桌上再震两下

  14.放入预热好的烤箱,下层145度,25分钟左右,再转为175度25分钟左右。

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