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韭菜炒海蚬的做法-美厨邦

来源:川莱菜谱   时间: 2019-12-02

   材料:

  海蚬、韭菜、姜丝、红尖椒、盐、生抽、料酒少许、香油

  癫痫做脑电图没问题的图片是怎样的做法:

  1、准备材料

  2、韭菜去根部洗净切段、姜切丝,红尖椒切椒圈备用

  3、蚬子洗净,烧开水后下锅,开口即刻关火沥水捞出

<儿童良性癫怎么判定p>  4、将蚬子去壳,去黑线,放到原汤中,用筷子大力顺时针搅拌,将沙子和脏物冲洗干净

  5、将原汤澄清后,再次搅拌,直至海蚬洗净为止

  6、热油锅,爆香姜丝和红椒

  7、放入海癫痫常吃啥药蚬翻炒,加入少许料酒和生抽

  8、放入嫩韭菜,翻炒均匀关火

  9、撒少许盐,淋入香油即可(4、5步是贝类去沙的小窍门,原汤清洗保证海鲜的美味不流失)

  小贴士:<癫痫病为什么只在晚上发作/strong>

  1、要二次回锅的贝类,不管是蒸还是煮,一定火轻些,开口即好。

  2、整个炒的过程要迅速,以免影响海蚬的口感。

  3、此法可以举一反三。

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