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三鲜河蚌汤的做法-

来源:川莱菜谱   时间: 2019-12-03

  三鲜河蚌汤

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  河蚌肉(半熟)400克;风吹肉(最好用咸肉)80克;白菜适量;粉丝(干)1小把;蒜苗2根;葱头适量;老姜1块;

  胡椒末适量(较多);盐适量;

  河蚌性寒,要多放点胡椒末,一次少食黑龙江癫痫病医院

  三鲜河蚌汤做法和步骤

  1

  这个半成品的河蚌。老姜切片,粉丝泡软;河蚌切片,风吹肉也切片;

  2

  锅中放油,炒香老姜片、葱头,再翻炒一下风吹肉;加适量水,调入胡椒末;

  3

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  煮沸后,放入蚌肉;中小火煮半小时后,放入白菜叶和粉丝;

  4

  煮好菜叶和粉丝后,放入蒜苗段,撒上盐;起锅。

  5

  河蚌性寒,要多放点胡椒末,一次少食。

  6

  因为是用半成品做的,切好的蚌肉看上去比较“定型”,如果云南中医治疗癲痫病是新鲜河蚌做出来,就不是这个型了哈。

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  河蚌适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;北京治疗癫痫医院

  三鲜河蚌汤饮食特点

  河蚌适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;

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