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拔丝山药的做法 经典的拔丝系列之一

来源:川莱菜谱   时间: 2020-05-21

2014-12-17 16:12:21 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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拔丝山药的做法

说到拔丝类型的美食非常多,比如拔丝香蕉、拔丝苹果,以及拔丝山药,那到底拔丝系列的菜怎样做呢?一起潍坊那个医院治癫痫看下拔丝山药的做法吧。

拔丝山药的做法所需要准备的食材和调味料:山药 白糖。

拔丝山药的做法:

1.将所有食材准备好后待用

2.将山药洗干净后去皮切成滚刀块待用

河南治疗癫痫病医院="text-align:left;">3.适量油倒入锅中,炒至温热后倒入山药

4.炸至全部呈金黄色后捞出,控干油

5.重新起锅,倒入适量油,放入白糖

6.小火熬至融化且呈深黄色,有小小的气泡冒出

治疗癫痫的仪器;">7.放入山药翻炒均匀,待山药能够拔丝之后就可以铲出

8.完成。

拔丝山药的做法贴心提示:

1.注意盘子要涂抹上薄薄的油。

2.吃的时候,要在旁边放上一碗冷开水。

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