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水煮肉片

来源:川莱菜谱   时间: 2020-05-23

水煮肉片是川菜中著名的家常菜 水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于重庆,后来经自贡名厨范吉安创新出风味沈阳治癫痫哪家正规突出的水煮肉片 。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
特点:肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜贵州癫痫病治疗那家医院好 ,汤红油亮,麻辣味浓,完美体现了渝菜中,麻、辣、鲜、香、烫的特点。菜谱明日发出,敬请期待。

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