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白芸豆扁豆

来源:川莱菜谱   时间: 2020-07-25

记得小时候,好喜欢喝外婆做的汤,那汤白白的,好好喝,而且我最喜欢的是里面有种大拇指头一般大的豆子,吃起来粉粉的,好好吃哦!想起来都口水芸豆猪蹄汤的做法流!

可是自从来了深圳,我就好久没有喝过了外婆的猪蹄汤了!

自己想做,又买不到那种豆子。

真到前几天,一个偶然的机会,在沃尔玛竟然看到种豆子了哈尔滨儿童癫痫病科医院,怎么样,这才知道这种豆子就做芸豆,赶紧买了一些回来试着做汤,终于喝到了思念已久的味道!于是跟大家分享一下我非常喜欢的:芸豆猪蹄汤

+芸豆(这个芸豆是新品种,架子王~很嫩一烫就熟)肉肉!所有材料处理!芸豆是滚刀切出来的~这样炒出来入味是很不错的!

将芸豆煮熟!但也不能太过火!

放入冷水保持颜色和营养!翻炒辅料!加入芸豆继续翻炒!出锅前加入调料,盐就可癫痫病治疗方法是什么?以了!很家常的芸豆!

芸豆过冷水颜色就是这样了翠绿~其实已经熟了!不用怀疑怕生吃中毒了!这个品种的芸豆我炖过~怎么炖颜色都是很绿,样子很生的!干煸芸豆其实是直接生炒~多放油~芸豆有一点点糊的样子才是正道!但是那样确实有不熟的芸豆~避免中毒~还是过热水比较稳妥!甜豆子芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重)。加比较多冰糖和比较多水高压锅焖半湖北医院哪家治疗癫痫好个小时,热着吃冷着吃冰着吃都超级好2、咸豆子猪一个,加按上面说法泡好的豆子,还有、上海宴会、少许冰糖。高压锅焖半个小时,热吃非常好吃。如果加进半斤干净的肉皮,焖45分钟,拆去所有的骨头,肉撕开,倒进盆里,冷却了就是好吃的豆皮冻。3.炖芸豆芸豆掰成块,大约一寸长。

倒油,葱烹锅,芸豆入锅翻炒,倒少许水,放适量盐。盖锅数分钟,再翻炒,盖锅到熟大约再有5分钟。还可以先,再炒芸豆,加水翻炒盖锅德巴金这种药物能很好的治疗癫痫病吗?到熟。还可以加土豆块一起炖,就是芸豆炖土豆。4.炒芸豆丝芸豆切成丝,油,葱烹锅,炒肉丝(或不加)将芸豆丝加入一起炒,加盐,炒到熟。5.芸豆鸡蛋将芸豆切成丁(很小的小块),油,葱烹锅,酱油,芸豆入锅翻炒,加水,量适当多一点,因为是汤菜,开锅加盐,芸豆熟了以后,将1~2个鸡蛋调好倒入滚开的锅里,翻一下出锅。温馨提示芸豆不宜生食,因为芸豆生吃会产生毒素,会导致腹泻,呕吐等现象,夹生芸豆也不宜。

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