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年菜菜谱之年年有余黄金鱿鱼圈的做法详解菜谱大全

来源:川莱菜谱   时间: 2020-09-16

  黄金鱿鱼圈的做法

  材料:

  鱿鱼圈(或者鱿鱼,自己切成圈)、面包粉(市面上卖的面包粉有粗的,也有细的,卖哪种都可以,粗的炸出来会更酥脆)、、生粉或萍乡癫痫频繁发作如何治疗面粉

  调料:

  盐、胡椒粉、料酒。

  做法:

  1、我们把需要的材料准备好,我用的是现成的鱿鱼圈,把买来的鱿鱼圈洗净,撕去膜,放入容器中。如果你买的是鱿鱼,那要自己处理干净后切成圈,在挑济南有哪几家正规的癫痫病医院鱿鱼的时候,最好选择身材比较匀称的,这样切出的鱿鱼圈才会大致一样;

  再分别准备三个容器,依次放入打好的鸡蛋液,生粉或面粉,面包粉,这样方便我们下面的操作。

  2、油炸的可以搭配一些青菜一起吃,这样比较爽口,解腻,配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉,在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃湖北有哪所医院能治好癫痫~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的;

  3、都准备好后,开始制作,在鱿鱼中加入盐,胡椒粉,料酒,略微腌一下,然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来,将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉,蛋液,面包粉;

  4、依次做好所有的鱿鱼圈,锅内倒入油,烧至六七成热时下入鱿鱼圈,炸至金黄即可。炸鱿鱼圈的油一定不要太热,那样哪种方法能够治好癫痫病呢鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久,外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了,搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~

  炸好的鱿鱼圈可以蘸酱食用,还可以蘸沙拉酱或是椒盐,味道都很好~

(责任编辑:阿财)

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