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不同月饼馅适合不同人指南

来源:川莱菜谱   时间: 2020-09-16

   “月饼从的角度来说,大体上可分为五大类,即高脂肪月饼、高糖月饼、高热能月饼、无糖月饼及果蔬月饼。”营养科医生告诉记者。那么这五大类月饼各有什么营养?适合什么样的人群食用?

  ■高脂肪月饼:肝胆不好您可别吃武汉治疗癫痫病比较好的医院trong>

  典型代表:莲蓉月饼、蛋黄月饼

  莲子性甘味平,善补脾胃,养心肾清心火,有宁心安神、补肾固精功效;蛋黄,味甘性平,滋阴润燥,安心神益脾胃。

  医生提醒患有心血管、高血压、、、肝胆病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎的人不要重庆最权威的癫痫医院食用这类月饼。因为这类人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高,血液变得更加粘稠。而患有胆囊炎和胰腺炎的人,吃月饼容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎再度复发;而胆结石病人吃月饼后,会刺激胆汁,易引起发作,特别是青少年胆结石患者吃月饼后,可引起急性胰腺炎。另外,即使其他人食用,一次也武汉好的治疗癫痫的医院不要吃太多,一次吃1/4就行了。

  ■高糖月饼:牙口不好越吃越痛

  典型代表:五仁月饼、豆沙月饼

  虽然五仁月饼中的杏仁、核桃仁、黑芝麻等坚果样样都是好东西,而豆沙的原型红豆和绿豆也都是营养极治疗癫痫病要多少钱才能治好高的,但由于这类月饼在制作过程中都放了大量的蔗糖,张海平提醒患有、胃肠道疾病的和龋齿的人不要食用。这是因为糖尿病人吃了会使血糖升高;而胃肠疾病的人进食月饼后,可使胃酸分泌增多,对胃肠愈合极为不利;患有龋齿的人在食用月饼后,还会引发牙髓炎,使疼痛加剧。

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