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川味豆瓣鱼的做法步骤

来源:川莱菜谱   时间: 2020-10-15

1.武昌鱼收拾好后洗净沥干水分,加入料酒和盐抹匀,一边儿腌着

2.葱、姜、蒜切碎,红尖椒切段

3.锅中入油绍兴看儿童癫痫医院,烧至大约6成热时,下入武昌鱼

4.煎至两面金黄,捞出沥油备用

5.锅中留底油,爆香姜、蒜末,辣椒段和豆豉南昌治疗癫痫病医院>

6.下入豆瓣酱,煸炒至出红油

7.加入花椒粒,煸炒均匀

8.加入半碗清水烧开

儿童一天抽搐好几次怎么办>9.下入武昌鱼,大火烧开后转小火

10.加入1茶匙生抽,1茶匙料酒

11.1茶匙醋,1/2茶匙白糖调味,盖上锅石家庄癫痫病哪家医院好盖焖炖5分钟左右,至鱼熟入味

12.汤汁快干把鱼盛出,浇入水淀粉勾薄芡在把汤汁浇在盘中鱼身上,撒上葱花即可

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